En mayo de 2023, la inflación mensual registró una variación de 0.07% (la más baja para este mes de los últimos tres años), mientras que la interanual fue 6.58%, siendo menor en 0.86 puntos porcentuales (pp) que la observada el mes previo y en 4.28 pp con respecto a la tasa máxima observada el año anterior (10.86% en julio de 2022); en tanto que la inflación acumulada se ubicó en 2.10%. La desaceleración mensual de la inflación obedece principalmente a la ​Disminución en los precios promedio ponderado de algunos alimentos, principalmente los de origen agrícola y a Menores precios promedio ponderado de los combustibles de uso vehicular y doméstico.